Meskipun memiliki nama ikan bawal hitam, namun ikan ini tidak serta merta menunjukkan warna hitam. Warna dari ikan bawal hitam memang cenderung terdapat beberapa bercak hitam. Disisi yang lain memiliki warna putih.
Jenis ikan bawal hitam yang satu ini memiliki nilai ekonomi yang tinggi di masyarakat. Karena beberapa orang lebih memilih untuk mengonsumsi ikan bawal hitam karena mempunyai tubuh yang lebar.
Jenis ikan ini cukup sulit untuk ditemukan karena populasi atau kelangsungan nya hanya bisa dilihat cat di air laut murni.
Terletak di Juru, kedai ini menonjol dengan rekaan yang sederhana dan suasana yang mesra. Apabila anda melangkah masuk ke kedai ini, anda akan disambut dengan haruman rempah dan masakan yang menggamit selera.
Bahkan ikan bawal hitam juga dapat ditemukan di wilayah perairan Filipina yang yang memang terkenal memiliki jumlah ikan yang banyak.
Masukkan serbuk kari, cili mesin yang dibancuh dengan sedikit air. Masak hingga cili masak dan pecah minyak.
Jarang dengar tentang ikan tenggalan tapi jika dapat yang bersaiz besar, memang senang dibakar teruslah ceritanya. Perasakan dengan garam pun sudah rasa ikan bawal goreng manis isi ikan tersebut.
Gunakan alat seperti waring bermata lebar untuk menangkap ikan. Setelah dipanen, tempatkan ikan di wadah yang luas dengan aliran air yang baik agar tetap segar.
two. Kesesakan pada Hujung Minggu: Kerana populariti dan lokasi berhampiran pantai, tempat ini mungkin menjadi sesak pada hujung minggu atau cuti umum. Ini boleh menyebabkan waktu tunggu yang panjang atau sukar untuk mendapatkan tempat duduk.
Resep ikan bawal ini rasanya gak kalah dengan ayam goreng saus tiram. Ikan yang digoreng renyah, lalu disiram dengan saus tiram yang gurih dan manis membuat perpaduan rasa yang menggoda! Menu ikan bawal ini pasti bakal jadi favorit keluarga di rumah nih!
Akan tetapi ikan ini dapat beradaptasi dan berkembang di muara-muara sungai ataupun pesisir pantai yang berlumpur dan sebagainya.
Ikan bawal ada dua jenis bawal emas dan bawal hitam. Selalunya yang bawal emas akan mahal sikit berbanding bawal hitam. Isi ikan bawal memang rasa manis dan sedap dimasak dengan pelbagai jenis masakan.
Meski ikan bawal merah memiliki umur yang karakteristik yang hampir sama, jika dibandingkan dengan ikan piranha yang seumuran, maka ukuran ikan bawal akan terlihat lebih besar.
2. Harga yang Mahal: Hidangan khas dan rasa makanan yang memukau mungkin datang dengan harga yang lebih tinggi. Restoran ini mungkin tidak sesuai untuk mereka yang mempunyai bajet yang terhad.